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| Accueil | Maison Calçada | Maison Souto | La Ferme | La Région | Prix | Contacts et Localisation |
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| Marco de Canaveses | Nord du Portugal | Agritourisme | Oenotourisme | Tourisme rural | Faune | Flore |
| La Ferme Calçada do Souto |
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La Ferme Quinta Souto est un projet d'agritourisme mis en ouvre dans la Municipalité de Marco de Canaveses, à Vila Boa Quires en Octobre 2012. En plein milieu rural, la ferme offre une occasion idéale pour ceux qui cherchent à échapper au tohu bohu, et jouir d'une vie simple et intégrée dans la nature, tout en profitant de tout le confort et le luxe d'une maison moderne. Les amateurs du oenotourisme trouvent ici l'endroit idéal pour découvrir et participer à la production du vin. Les vieilles maisons restaurées, gardent tout le romantisme champêtre et invitent aux vacances de rêve en tourisme rural. Caractéristiques de la ferme La ferme dispose d'un vignoble de 5 hectares en pleine activité depuis le début du XXe siècle, appartenant toujours à la même famille. Les deux maisons qui appartenaient à la ferme, la Maison Calçada et la Maison Souto, ont été récupérées pour le tourisme, et profitent actuellement de diverses installations de loisirs, tels que une piscine, le baby-foot et tennis de table, et même un observatoire de la nature. Ces maisons sont situées autour de la vigne, étant complétées par une forêt de pins et un ruisseau à l'intérieur de la ferme. Un chemin pittoresque et rural travers la ferme et relie les deux maisons, ce qui permet un accès facile et agréable aux installations partagées, comme l'ancienne aire de battage. |
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Localisation La Ferme Calçada do Souto est située à Vila Boa Quires, à environ 8 km de la ville de Marco de Canaveses, dans le nord du Portugal. Elle est située à environ 15 minutes en voiture de la sortie de l'autoroute A4 à Marco de Canaveses, et à environ 10 minutes en voiture de la même ville. |
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Observation de la nature La ferme est visité par un grand nombre d'oiseaux et d'autres animaux, y compris les perdrix, et les pigeons, parmi d'autres oiseaux, et même le lapin, le renard et le sanglier. L'observatoire de la nature situé à Maison Calçada permet une observation privilégiée de toute la faune typique de la région, avec tout le confort et discrétion. 
La région est idéale pour ceux qui aiment la marche, avec des sentiers pédestres à travers les forêts de pins des collines environnantes, ou à travers le vignoble et suivant le long du ruisseau. La ferme dispose d'une grande variété de plantes et d'arbres natifs de la région, par exemple, le châtaignier, le cerisier, le plantain, le pin, l'eucalyptus, l'olivier et bien d'autres. Le sol varié, essentiellement montagneux, qui alterne forêts et champs cultivés, est favorable à la croissance d'une grande variété de la flore indigène et cultivée. 
Histoire de la ferme La ferme appartient à la famille Sousa Ribeiro depuis plusieures générations, en passant de père en fils. Les descendants ont toujours fait l'éffort de maintenir le patrimoine existant et, si possible, de l'améliorer et de l'augmenter. La ferme et ses terrains ont été toujours cultivés sous la direction de la famille Sousa Ribeiro. Avec la révolution du 25 Avril, les terres agricoles ont subi un abandon progressif. La ferme est entrée dans une période de déclin, mais on n'a jamais manqué de récolter et fabriquer le vin savoureux. Le vignoble était aménagé en terrasses, avec des vignes hautes, ce qui est devenu avec le temps une situation obsolète, de qui rendait la cultivation difficile, coûteuse et donc non compétitive. Ainsi, en 1997, on a modernisé le vignoble de la ferme, le transformant en une ferme adaptée aux temps modernes, disposant les machines les plus récentes et des variétés de raisins sélectionnées. Le vignoble est aujourd'hui en pleine vigueur, produisant environ 40 tonnes de raisins par an. La récupération des maisons existantes autour du vignoble a contribué à améliorer encore plus la ferme, qui est devenue un point de référence local. 
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